Kalmeijer Gebäckformmaschine

Die Kalmeijer Gebäckformmaschine eignet sich sehr gut für die Herstellung von Gebäck aus verschienenen Mürbeteigen aus denen man Kipferl, Spritzgebäck, Spekulatius usw. herstellt. Weil keine Reibung oder Druck auf den Teig in der Maschine stattfindet, können Teige mit einem Fettanteil von 30% bis 70% und einen Zuckeranteil von mindestens 30% (vom Mehl gerechnet 100%) verwendet werden. Dadurch ist es möglich die Teige nach eigener Rezeptur zu verwenden und Gebäck nach eigenem Entwurf zu machen.

Gebäckformwalze Kalmeijer KGM 250mm 1270.900 C

Gebäckformwalze Kalmeijer KGM 250mm 1270.900 C

1.381,00 EUR

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Zahnrad Figurenwalze für Kalmeijer Gebäckformmaschine KGM Neu

Zahnrad Figurenwalze für Kalmeijer Gebäckformmaschine KGM Neu

255,00 EUR

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Messer für Kalmeijer KGM Gebäckformmaschine Neu

Messer für Kalmeijer KGM Gebäckformmaschine Neu

167,00 EUR

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Transportriemen mit Kupplungsnippel (Satz 2 Stück) für Kalmeijer

Transportriemen mit Kupplungsnippel (Satz 2 Stück) für Kalmeijer

99,00 EUR

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Kalmeijer KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU Spezialwalzen

Kalmeijer KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU Spezialwalzen

1.381,00 EUR

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Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU 1383.919 C

Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU 1383.919 C

1.381,00 EUR

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Gebäckformwalze  Kalmeijer KGM 250mm NEU 1100.940 C

Gebäckformwalze Kalmeijer KGM 250mm NEU 1100.940 C

1.381,00 EUR

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Lagerbestand 10

KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU 1100.935 C

KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU 1100.935 C

1.381,00 EUR

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Standardwalzen NEU 1120.919 C Kalmeijer KGM Gebäckformwalze

Standardwalzen NEU 1120.919 C Kalmeijer KGM Gebäckformwalze

1.381,00 EUR

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1120.920 C Kalmeijer KGM Gebäckformwalze

1120.920 C Kalmeijer KGM Gebäckformwalze

1.381,00 EUR

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Standardwalzen 250mm NEU 1600.900 C Kalmeijer KGM Gebäckformwalze

Standardwalzen 250mm NEU 1600.900 C Kalmeijer KGM Gebäckformwalze

1.381,00 EUR

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Gebäckformwalze Kalmeijer KGM  1600.905 C NEU

Gebäckformwalze Kalmeijer KGM  1600.905 C NEU

1.381,00 EUR

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Kalmeijer KGM  1263.920 C Gebäckformwalze

Kalmeijer KGM  1263.920 C Gebäckformwalze

1.381,00 EUR

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Kalmeijer KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU

Kalmeijer KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU

1.381,00 EUR

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Lagerbestand 10

1502.930 B Kalmeijer KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU

1502.930 B Kalmeijer KGM Gebäckformwalze Standardwalzen 250mm NEU

1.135,00 EUR

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PLUSPUNKTE
Beheizung der Figurenwalze, kein Mehl streuen und dadurch bessere Backart
Wechseln der Figurenwalze ohne Werkzeug innerhalb einer Minute
Backblechtransport kann niedergeklappt werden, nimmt wenig Platz ein
Herausnehmbare Teigzufuhrwalze, also einfach zu reinigen
Regelbare Dicke der Teigfiguren (für das richtige Gewicht)
Automatischer „Stop und Start“ (Maschine kommt zu einem Halt, wenn keine Teigplatten oder Backbleche mehr zugeführt werden)
Kompakte Maschine auf Rädern
Maschine erfüllt alle CE- und HACCP Normen
Hier unten finden Sie die Broschüre der Kalmeijer Gebäckformmaschine