VITO VM Frittierölfilter
Art.Nr.: BT0107042402
Hersteller: Vito
2.570,40 EUR
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Produktbeschreibung
VITO VM
Der VITO VM reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO VM Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des VITO VM sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.
Die integrierte Software VITOconnect ermöglicht eine lückenlose Dokumentation der VITO VM-Nutzung und maximale Kostenkontrolle.
Vorteile:
Sparen Sie bis zu 50% Ihrer Frittierölkosten
optimale Qualität der frtittierten Speisen
weniger Arbeitsaufwand rund um die Fritteuse
Technische Daten
Einsatzgebiet Ideal für 1-4 Fritteusen mit bis zu 20 l.
Filtrationsleistung bis zu 60 l./min
Filtration bis zu 5 ųm
Partikelaufnahme 1,3 kg
Zykluszeit 4.5 min
Sogtiefe ~ 35 cm
Gewicht 7,7 kg
Temperatur max. 200 °C
Material Edelstahl 1.4301
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